化妝品生產過程中要防止污染源的引入

2016-11-11 10:05:30 天緯化學 466

配方人員在實驗室中設計好了滿足體系需要的防腐劑體系，但有時仍然在消費者手中的時候，生產了微生物問題，這主要就是由于過程污染的引入，破壞了原有的體系所致。所以，也應該在產品生產的各個過程中，注意防范過程污染源的引入。

下面是可以加以控制的地方。

1）防止原料的污染

化妝品原料種類繁多，主要包括各種表面活性劑類、動植物油脂類，動植物蠟類、脂肪酸及其酯類、醇類、烴類、膠質類、糖類、淀粉類、蛋白質類、纖維素衍生物類、維生素類、無機鹽類和粉劑填料類工業品。這些原料進廠前，大多未經滅菌處理，并且具備微生物生長繁殖的條件。許多革蘭陰性菌在多數表面活性劑的媒介中均能很好的生長，革蘭菌特別是單胞菌經常出現在多數化妝品原料中。另外，化妝品生產中使用大量的水，也有可能將微生物帶入成品中。一般來講，原料的質量在很大程度上決定成品的質量，所以，在化妝品的生產過程中必須建立原材料的檢測程序，制定原料的微生物指標，采用嚴格的殺菌、除菌方法。原料貯存時容易污染，應采用防潮容器，按規定的溫度和使用期限使用。對受到微生物污染的原材料，一般采用熱殺菌、紫外線殺菌及過濾除菌、沉降除菌等方法。熱殺菌方法對滅殺一般的微生物均十分有效。化妝品用水一般采用去離子水或蒸餾水，貯存幾天后會產生各種雜菌。為保證用水的質量，應每日檢測水中的微生物，如果沒有明顯問題出現，可減少測試頻率，但這必須建立在已證明的有效系統基礎上。但對水處理系統中微生物控制裝置及各用水點，每星期至少進行一次微生物檢驗，假如有某一取水點測試結果超標，必須進行全面分析，直到找出原因并采取果斷措施加以改正。

2）防止環境和設備的污染

生產環境中空氣系統的設計針對工廠每一個區域的特殊要求而有所不同，它應考慮在此區域進行操作所需要空氣的質量，這將要求幾種不同的空氣處理系統，這些系統的設計要基于每一服務區域所需的空氣質量。這些系統的設計必須要考慮幾個方面，包括進入空氣的質量、溫度、濕度、交換速度和系統設計對空氣純度的要求，并且要考慮進/出通風口的位置，以及控制氣流模式的管道的布置。在潮濕地區，需定期對墻壁、天花板、地板、鍋釜、攪拌漿、供料管和用具進行強力清洗和殺菌消毒，因為這些地方有利于微生物的生長繁殖。常用的消毒劑有次氯酸鈉、甲醛、新潔爾滅、醋酸洗必泰和乙醇等。

3）防止包裝的污染

包裝材料(桶、瓶、蓋)的不衛生會造成化妝品的微生物污染，需要清洗后再投入使用。特定的包裝是保持化妝品質量的措施之一。同一類型產品的保存視其包裝類型不同而有不同防止微生物污染的效果，乳液化妝品采用泵式包裝的效果好；香波使用旋蓋要比滑動蓋的效果好。

4）防止操作人員的污染

人的皮膚、鼻、耳、口等均有微生物存在，毛巾如果在沾濕情況下一段時間后會含有大量微生物(包括革蘭氏陽性菌)，因此良好的個人衛生是控制微生物污染的有效方法，不執行良好個人衛生的員工將使以上所述的所有工作失去效果，盡管有最好的用品、設備、程序及好的清潔衛生操作，污染仍有可能發生。應穿戴清潔專用的衛生服、衛生帽、衛生鞋，并要求對生產人員的手進行消毒。一般是先用肥皂和水洗凈再浸入含氯消毒液或75%乙醇中，或采用新潔爾滅和醋酸洗必泰進行消毒。

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